Intolleranza al glutine

La malattia celiaca per svilupparsi richiede una predisposizione genetica. Il ruolo della componente ereditaria è dimostrato dall’osservazione che l’8/10% dei familiari di I° grado dei pazienti celiaci è affetto dalla malattia e che esiste una concordanza del 75% nei gemelli omozogoti.

L’analisi di laboratorio consiste nella ricerca della presenza di alleli nel complesso di istocompatibilità maggiore di classe due, in particolare il DQ2 e DQ8, la cui presenza caratterizza oltre il 95% dei pazienti celiaci. 

In pazienti positivi per DQ2 oppure DQ8 è possibile stabilire una compatibilità con la malattia prima ancora della comparsa dei sintomi clinici e di conseguenza prevenire l’insorgenza.